проект Европейского Союза по расширению профессиональных контактов между гражданами Беларуси и ЕС
Рус Eng

Стажировка в Институте садоводства Литовского научно-исследовательского центра

Стажировка в Институте садоводства Литовского научно-исследовательского центра
Стажировка проходила в Институте садоводства Литовского научно-исследовательского центра сельского и лесного хозяйства (Литва, г. Бабтай).
Целью данной стажировки было изучить способы переработки традиционных ягодных, плодовых и малораспространённых культур. Изучение технологии нового способа сушки для Беларуси (технология лиофильной сушки) плодов и ягод.
Также я посетила семинар, который проходил в рамках совместной программы с фермерами из Латвии, тема семинара: «Плодоводство в Литве».
MOST - проект Европейского Союза по расширению профессиональных контактов между гражданами ЕС и Беларуси. Он позволит 1.500 участникам из Беларуси посетить ЕС. Проект реализуется Институтом им. Гёте в Минске и Британским Советом в Польше.
В 2018 году вместе с литовскими коллегами мы собираемся подать совместную заявку на проект: «Изучение физико-химических и технологических свойств различных сортов земляники садовой и малины возделываемых в Беларуси и Литве как сырья для производства новых и функциональных продуктов переработки» с лабораторией биохимии и переработки Института садоводства Литовского научно-исследовательского центра сельского и лесного хозяйства (Бабтай).
Также планируется написание совместной статьи с Мариной Рубенскине и Пранасом Вишкялисом (профессор, заведующий отделом биохимии и переработки) по теме: «Оценить пригодность сортов плодов и ягод Белоруской и Литовской селекции для традиционных, новых продуктов переработки»
Хочу поблагодарить программу MOST за предоставленную возможность. Большое спасибо. Эта программа помогла расширить и углубить знания в отрасли, в которой я работаю, получить возможность сотрудничества с коллегами из Литвы над совместными проектами. Это неоценимый опыт для будущей моей деятельности.
Новик Галина Анатольевна
РУП "Институт плодоводства"